| Zutaten: | Zubereitung: |
|---|---|
| 1/2 l Milch | aufkochen und Mandelpudding nach Packungsanweisung zubereiten |
| 425 ml Aprikosen | im Mixer pürieren, |
| je 2 Scheiben Limette und Orange | zum Fruchtmark in die Schüssel geben, mit |
| 1 Zimtstange, 3 Nelken, | |
| 2 St. Sternanis, 6 cl Arrak oder Rum | würzen und kühlgestellt 2 - 3 Std. ziehen lassen. |
| Tipp: Anstelle von Aprikosen kann die Soße je zur Hälfte aus Pflaumen und Aprikosen sein. | |